J’accompagne les femmes à créer une perte de poids DURABLE, sans régime et sans se perdre en chemin.
À propos
de Sylvie
Je suis coach en nutrition et bien-être depuis plus de 19 ans, spécialisée dans la perte de poids durable, avec une approche structurée, éprouvée et profondément humaine, sans régime ni extrême.
J’accompagne des femmes qui ont tout essayé à sortir définitivement des régimes, à retrouver une relation apaisée avec la nourriture, et à se sentir bien dans leur corps, tout en mangeant avec plaisir.
Mon approche est à la fois globale, structurée, humaine et profondément transformatrice. Elle ne repose pas sur des règles strictes ou des interdits, mais sur une transformation réelle — intérieure et extérieure — qui s’ancre dans la durée.
Mon accompagnement s’appuie sur des années de pratique, un cadre clair et une méthodologie qui a fait ses preuves.
Une expertise construite sur l’expérience et la transmission
Mon parcours professionnel s’est construit sur le terrain, au contact de femmes de tout âge, aux parcours et aux réalités très différentes.
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Plus de 19 ans d’expérience en nutrition et bien-être
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Plus de 1.000 femmes accompagnées à ce jour
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Des clientes en Europe et à l’international
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Formatrice de coachs en nutrition et bien-être
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Une expertise construite sur de nombreuses années de pratique en présentiel, avant le développement du digital
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Une transmission continue à travers plus de 400 contenus vidéo dédiés à la perte de poids durable
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Intervenante sur des scènes et sommets dédiés à la nutrition, au bien-être et à la résilience
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Mon approche s’appuie sur des formations internationales de haut niveau en nutrition et santé, suivies lors de séminaires animés par des experts mondialement reconnus, dont le Dr Louis Ignarro, Prix Nobel de Médecine, et le Dr David Heber, professeur émérite de médecine et de santé publique à l’UCLA.
Cette double dimension — terrain + science — me permet aujourd’hui de proposer un accompagnement à la fois accessible et profondément respectueux du rythme de chaque femme.
Une approche différente de la perte de poids
La perte de poids durable n’est pas une question de volonté. Et ce n’est certainement pas une question de “restriction” ou de “faire beaucoup plus d’efforts”.
C’est une question de structure, de compréhension de soi, et d’habitudes alignées avec la vraie vie en respectant son propre rythme et ses envies.
Au fil des années, j’ai développé une méthode qui relie trois piliers essentiels :
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Le mindset, pour transformer la relation à soi, sa façon de penser, dépasser l’auto-sabotage et sortir du tout ou rien.
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La nutrition, pour revenir à une alimentation simple, équilibrée, gourmande et adaptée à son mode de vie.
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Les habitudes, pour créer des fondations solides, à l'aide d'outils simples et puissants, qui soutiennent les résultats dans le temps.
Parce que changer son corps sans changer ce qui le pilote ne fonctionne pas, comme tu as certainement pu le tester.
Si je comprends aussi bien ce que tu vis, c’est parce que je l’ai traversé
Avant d’accompagner des femmes dans leur transformation, j’ai moi-même vécu des années de lutte avec mon corps et la nourriture.
Très jeune, j’ai enchaîné les régimes, les calculs, les restrictions, les interdits. Je vivais entre contrôle et craquages, avec toujours le même résultat : quelques kilos perdus… puis repris, accompagnés d'un sentiment d’échec et de culpabilité en plus.
Pendant longtemps, j’ai cru que le problème venait de moi. Que je n’étais pas assez disciplinée. Pas assez forte.
Jusqu’au jour où j’ai compris une chose essentielle : la clé n’était pas uniquement dans l’assiette, mais dans mes habitudes de vie, ma manière de penser, et de réagir face aux émotions.
En travaillant en profondeur sur mon mental, mes émotions et mes habitudes, j’ai perdu 27 kilos, mais surtout, j’ai retrouvé confiance en moi, une relation apaisée avec la nourriture et une sérénité que je n’avais jamais connue auparavant.
C’est cette transformation-là, bien au-delà du poids, que je transmets aujourd’hui aux femmes que j'accompagne.
Si tu te reconnais dans ce parcours, sache que tu n’es pas le problème — et que tu n’as pas à continuer seule.
Une méthode claire, structurée, et durable
Ma force réside dans ma capacité à transformer des parcours complexes en un chemin clair, facile à suivre, étape par étape.
Je structure, j’organise, je rends les choses simples parce qu’elles doivent pouvoir s’intégrer dans la vraie vie.
Chaque accompagnement que je propose repose sur :
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un cadre sécurisant
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une progression étape par étape
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une grande bienveillance
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et une exigence juste, au service de résultats durables
Ma mission
Pendant longtemps, j’ai cru que le problème venait de moi.
J’ai enchaîné les régimes, recommencé encore et encore, avec ce sentiment épuisant de ne jamais y arriver vraiment. Ce n’était pas seulement mon corps qui souffrait, mais aussi ma tête : la culpabilité, la frustration, la perte de confiance.
Puis la vie m’a forcée à ralentir.
Un burnout, suivi d’un accompagnement en profondeur, m’a fait comprendre une chose essentielle : on ne peut pas transformer son corps durablement sans prendre soin de son énergie, de son mental et de soi dans sa globalité.
Aujourd’hui, j’accompagne les femmes qui ont tout essayé et qui ne veulent plus lutter contre leur corps, la nourriture ou elles-mêmes.
Des femmes qui souhaitent sortir définitivement des régimes, retrouver une relation apaisée avec la nourriture, se sentir bien dans leur corps et avancer avec plus de sérénité — tout en mangeant avec plaisir.
Ma mission n’est pas de juste faire baisser un chiffre, mais d’aider chaque femme à se transformer en profondeur en lui rendant le chemin plus doux, plus structuré et plus efficace, pour :
- lui permettre de gagner du temps,
- d’éviter les erreurs répétées,
- et d’avancer enfin avec clarté, confiance, sérénité et constance.
Parce que lorsqu’une femme se sent alignée dans son corps, elle retrouve son pouvoir intérieur… et tout le reste suit naturellement.
